محتوای سایت آموزش جنسی و زناشویی طبتاج جهت کمک به مسایل جنسی و زناشویی خانواده ها تهیه و تنظیم شده است و مناسب افراد زیر 18 سال نمی باشد. در صورتی که زیر 18 سال دارید , این سایت را ترک نمایید .
طرز تهیه چشم بلبلی پلو با مرغ
مواد لازم:
- لوبیا چشم بلبلی 300 گرم
- برنج سه پیمانه
- شوید 200 گرم
- نمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم
- مرغ 500 گرم
- فلفل دلمهای رنگی و پیاز از هر کدام یک عدد
- هویج دو عدد
- زعفران به میزان لازم
طرز تهیه:
به گزارش سایت طبتاج لوبیا را با دو پیمانه آب میپزیم و در این فاصله برنج را خیس میکنیم. مرغ را به همراه پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه، فلفل دلمهای و هویج میگذاریم بپزد. بعد از پختن مرغ آن را ریش ریش میکنیم و در روغن کمی آن را تفت میدهیم.
برنج را آبکش کرده و ته قابلمه نان میگذاریم و یک لایه برنج سفید و روی آن را زعفران، روی زعفران لوبیا و بعد شوید میریزیم و این کار را تا انتهای مواد ادامه میدهیم بعد از دم کشیدن برنج برای کشیدن آن در ظرف مورد نظر یک لایه برنج و یک لایه مرغ خردشده میریزیم و روی آن را با زعفران تزئین میکنیم.