محتوای سایت آموزش جنسی و زناشویی طبتاج جهت کمک به مسایل جنسی و زناشویی خانواده ها تهیه و تنظیم شده است و مناسب افراد زیر 18 سال نمی باشد. در صورتی که زیر 18 سال دارید , این سایت را ترک نمایید .
طرز تهیه میگو پلو با نخود فرنگی خوشمزه
مواد لازم:
- برنج 500 گرم
- نخودفرنگی پخته 250 گرم
- میگوی تمیز شده 200 گرم
- پیاز متوسط 1 تا 2 عدد
- نمک، فلفل و ادویه به دلخواه
- گوجه‌فرنگی 2 تا 3 عدد
- زعفران به میزان لازم
- روغن مایع به میزان لازم
- کره 25 گرم
طرز تهیه:
پیاز را خلال کنید و در ماهیتابه‌ای با کمی روغن مایع مخصوص سرخ کردنی سرخ کنید. گوجه‌فرنگی‌های نگینی خرد شده را نیز اضافه کنید و بعد نخودسبز پخته، نمک، فلفل و ادویه را بیفزایید و میگوهای تمیز شده را اضافه کنید.
به گزارش سایت طبتاج لازم به ذکر است که روش صحیح تمیز کردن میگو در شماره‌های قبل مجله هنر آشپزی توضیح داده شده است.بعد از 5 دقیقه مخلوط را از روی حرارت بردارید و کره و زعفران آب کرده را بیفزایید. برنج را آبکش کنید. لابه‌لای برنج آبکش شده از مخلوطی که آماده کرده‌اید بریزید و بگذارید دم بکشد.
بعد از دم کشیدن در ظرف مخصوص بکشید و روی آن را با پیاز سرخ کرده و گوجه‌فرنگی نگینی شده تزیین کنید. نوش جان!
تا حالا۰ تا نظر داشتیم!
