Code Center
طرز تهیه نان فوگاس فرانسوی

طرز تهیه نان فوگاس فرانسوی

توسط محسن باقری خطیبانی
|
۷ آذر ۹۹

 

درست کردن فوگاس فرانسوی, نحوه درست کردن فوگاس فرانسوی

طرز تهیه نان فوگاس فرانسوی

 

مواد لازم برای خمیر ترش :

آرد نان  165 گرم 
 خمیرمایه فوری  1/4 قاشق چایخوری
 آب  165 گرم

 

مواد لازم برای تهیه نان فوگاس :

آرد نان  335 گرم 
 خمیر مایه فوری 1/4 قاشق چایخوری 
 نمک 1 قاشق چایخوری 
 آب 185 گرم 
 زیتون سبز و سیاه + گوجه خشک 150 گرم 
روغن زیتون  25 گرم 
 رب گوجه فرنگی 3/4 قاشق غذاخوری 
* سبزی های معطر به مقدار لازم 

 

* سبزی های معطر شامل آویشن، ترخون، ریحان، مرزنگوش، رازیانه و جعفری می باشد.

 

طرز تهیه خمیر ترش :

به گزارش سایت طبتاج  ابتدا آرد و آب و خمیر مایه فوری را مخلوط کنید و داخل یک ظرف در بسته بریزید و به مدت 2 ساعت استراحت دهید البته می توانید 8 ساعت هم استراحت بدهید.

آموزش جنسی و زناشویی