طرز تهیه سالاد الویه مرغ
مواد لازم برای تهیه سالاد الویه :
| سیب زمینی متوسط | 3 عدد |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| سینه مرغ | 1 عدد |
| پیاز | 1 عدد |
| خیارشور | 300 گرم |
| هویج متوسط | 2 عدد |
| نخود فرنگی | 200 گرم |
| سس مایونز | به مقدار لازم |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
| آب مرغ | مقداری |
طرز تهیه سالاد الویه مرغ:
به گزارش سایت طبتاج برای طرز تهیه سالاد الویه مرغ ابتدا مرغ را با پیاز خرد شده و نمک و فلفل سیاه بگذارید بپزد، سپس سیب زمینی ها و هویج ها را به صورت جداگانه بپزید. نخود فرنگی و تخم مرغ ها را هم بپزید. زمانی همه مواد پختند ابتدا سیب زمینی ها و هویج ها را پوست بگیرید سپس تخم مرغ را هم پوست بگیرید مرغ را ریز خرد کنید و کنار بگذارید.
