طرز تهیه زرشک پلو
توسط
محسن باقری خطیبانی
|
مواد لازم:
- برنج:سه لیوان پلوپز
- زرشک:100گرم
- مرغ :یکدوم مرغ
- پیاز:یک عدد درشت
- زعفران و نمک و روغن:به مقدار لازم
طرز تهیه:
به گزارش سایت طبتاج برنج را شسته وباکمی زعفران ونمک خیس میکنیم مرغ را پس از پاک کردن وشستن باکمی نمک وپیاز وزعفران پخته واستخوانهای آنرا میکشیم.
