تخم مرغ یک غذای سالم و غنی از مواد مغذی است اما متاسفانه خیلی از ما مزه آن را نمی پسندیم و همین موضوع باعث می شود که از خواص تخم مرغ برای سلامت محروم شویم.
به گزارش سایت طبتاج تفاوت مرغ پخته شده با مرغ بریانی در دو مورد است. اول اینکه برای پخت مرغ به این صورت، مرغ را تکه می کنیم تا سینه، ران، بال و … جدا شده و سپس آن را می پزیم در حالیکه مرغ بریانی به صورت کامل پخته می شود. دوم اینکه، قبل از شروع فرآیند پخت مرغ پخته شده آن در آرد چاشنی زده می خوابانیم، که هنگام پختن مرغ بریانی آن را انجام نمی دهیم.
سالاد ذرت یکی از سالادهای خوشمزه ای است که درست کردن آن با میگو به آن یک مزه خاص میدهد.
به گزارش سایت طبتاج زرشک و آلبالو هر دو از خوراکی های ترش و خوشمزه و البته محبوب هستند پس مزه آنها در ترشی بسیار فراتر از انتظار شما خواهد بود …
اگر آرد یا شیری که در دسترس دارید کم است، نگران نباشید. برای درست کردن پنکیک مواد غذایی زیادی وجود دارند که می توانید از آن ها به عنوان جایگزین موادی که ندارید استقاده کنید.
روز تعطیل تصمیم گرفته اید پنکیک درست کنید اما مواد لازم برای آن را ندارید؟ صبر کنید، نیاز به کنسل کردن برنامه نیست، ما در این مطلب دستورالعمل های پخت پنکیک با مواد جایگزین را به شما آموزش خواهیم داد، لطفا با ما همراه باشید.
میخواهیم در این مطلب یک طرز تهیه متفاوت را به شما ارائه دهیم! اگر از علاقمندان به انواع پنکیک هستید پس حتماً عاشق این دستور پخت خواهید شد.
تکه‌های مرغ را با ادویه‌های خوش عطر و بو مانند زردچوبه، هل و میخک مخلوط کنید، سپس در سس گوجه‌فرنگی بجوشانید. این غذای محبوب خانواده‌هاست. من حتی گاهی این غذای مختصر را برای مهمانان به عنوان عصرانه سرو می‌کنم.
یک دستور پخت دیگر در مجله آشپزی آلامتو.
این دستور پختِ خوشمزه‌ترین نانی است که تا به حال در رستوران‌های هندی خورده‌ام. امکان پخت آن به میزان فراوان برای من فراهم نیست. من این نان را با کباب برگ سرو می‌کنم اما خانواده‌ام این نان را به تنهایی هم دوست دارند.
بسیار ساده! مرغ پخته را با سیر، جعفری، ریحان، گوجه فرنگی و فلفل قرمز خشک شده طعم دار کنید. شامی ساده.
کوفته در زبان ترکی استانبولی همان کتلت ایرانی است که دارای تنوع زیادی می باشد وبعد از پخت معمولاً با سس گوجه فرنگی و رب، پنیر های آب شده و یا سس مخصوص پیاز قرمز و سماق سرو می شود.
