طرز تهیه سالاد ماکارانی اشتها آور

به گزارش سایت طبتاج  شاید استفاده از ماکارانی در سالاد، باب میل شما نباشد اما پیشنهاد میکنیم این سالاد خوشمزه را درست کنید و از مزه آن شگفت زده شوید.

مواد لازم:

  • نصف فنجان روغن نباتی
  • سه قاشق غذاخوری سرکه قرمز
  • یک حبه سیر ، چرخ شده
  • یک قاشق چای خوری ریحان خشک شده
  • یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده
  • یک قاشق چای خوری نمک
  • 200 گرم ماکارونی شکلی
  • یک چهارم فنجان پنیر پارمسان رنده شده
  • دو فنجان کلم بروکلی گلچه
  • 100 گرم سوسیس پپرونی قطعه قطعه
  • ده عدد گوجه فرنگی گیلاسی
  • نصف فنجان پنیر موتزارلا خرد

طرز تهیه:

ابتدا ماکارانی‌ها را درون قابلمه می‌ریزیم و حدود 10 دقیقه اجازه می‌دهیم بجوش آید و سپس آبکش می‌کنیم.

روغن ، سرکه ، سیر ، ریحان و نمک و فلفل را درون یک کاسه ریخته و به هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط شود سپس با ماکارانی گرم و پنیر پارمسان مخلوط می‌کنیم و 2 تا 3 ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم.

سپس از یخچال خارج کرده و کلم بروکلی ، پپرونی ، گوجه فرنگی و پنیر موتزارلا را با آن مخلوط می‌کنیم و آماده مصرف می‌شود.