طرز تهیه نان تست خانگی
مواد لازم برای تهیه ی نان تست :
| آرد | 250 گرم یا 1 و 3/4 پیمانه |
| خمیرمایه فوری | 5 گرم یا 2 قاشق چایخوری |
| شکر | 5 گرم یا 2 قاشق چایخوری |
| کره ی هم دمای محیط | 10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری |
| بهبود دهنده | 5 گرم یا 2 قاشق چایخوری |
| آب | 140 تا 150 میلی لیتر 3/4 پیمانه |
| نمک | 4 گرم 1 قاشق چایخوری |
طرز تهیه نان تست :
به گزارش سایت طبتاج ابتدا مواد خشک را داخل یک کاسه ترکیب کنید و آب را کم کم اضافه کنید مراقب باشید آب را یک دفعه اضافه نکنید. زیرا آب خور آردها با هم متفاوت است.
