شما می توانید این غذای غنی از پروتئین را به همراه برنج یا پاستای ساخته شده از غلات کامل سرو کنید.
مواد لازم:
- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 453 گرم میگو
- یک و یک دوم قاشق غذاخوری فلفل قرمز خشک
- دو حبه سیر خرد شده
- دو پیمانه گوجه فرنگی خشک
- دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
- یک قاشق چایخوری پاپریکا
- یک چهارم قاشق چایخوری نمک
- 28 گرم کنگر فرنگی
طرز تهیه:
روغن را در یک ماهیتابه نچسب حرارت دهید.
میگو، فلفل، سیر را اضافه کنید و به مدت سه دقیقه هم بزنید.
بقیه مواد را بیفزایید و به مدت سه دقیقه بپزید.
مرتب هم زنید تا میگو بپزد.
اطلاعات تغذیه ای:
- 233 کالری
- 6.1 گرم چربی
- 27.8 گرم پروتئین
- 17.9 گرم کربوهیدرات
- 5.3 گرم فیبر
- 172 میلی گرم کلسترول
- 3.6 میلی گرم آهن
- 926 میلی گرم نمک
- 73 میلی گرم کلسیم