مواد لازم:
- سینه مرغ به تعداد نفرات= نصف عدد
- پنیر گودا= سه قاشق سوپخوری
- پیاز متوسط خلال شده= یک عدد
- قرص عصاره مرغ و سبزی‌ها= یک عدد
- آبلیمو= دو قاشق غذاخوری
- فویل= به میزان لازم
- فلفل دلمه‌ای خلال شده =یک عدد
- روغن مایع= یک قاشق سوپخوری
- جعفری= نصف پیمانه
- نمک و فلفل =به میزان لازم
طرز تهیه:
به گزارش سایت طبتاج ابتدا سینه مرغ را با نمک، فلفل، پیاز، فلفل دلمه‌ای و آبلیمو به مدت دو ساعت درون یخچال مزه‌دار می‌کنیم و بعد مرغ را بین دو کیسه قرار داده و با بیفتک‌کوب به آرامی می‌کوبیم، بعد درون سینه را باز کرده و جعفری ساطوری‌شده، پنیر گودا، عصاره مرغ و سبزی‌ها را می‌پاشیم و سینه مرغ را لوله می‌کنیم.
